メニュー単位のグルメアプリ「SARAH」（https://sarah30.com/）では、集まった口コミ投稿を分析した「SARAHの外食トレンドニュース」を配信。今回のテーマはスイーツ界で話題沸騰中の「マリトッツォ」を徹 […]

AERA（2021年6月7日発売）のトレンド特集コーナー『マリトッツォの「ふわとろコロン」で一息』の記事内でFoodDataBankのプロダクトマネージャー倉内彰のコメントが掲載されました。 ご興味のある方は、是非、AE […]

現代ビジネスでは株式会社SARAHの代表・高橋がコラムを連載しております。2021年5月7日に新たに記事が更新されましたので、是非ご覧ください。 『ヤマザキ「ランチパック」がここに来てさらなる再評価…その意外なワケ』ht […]

飲食店ではなく、メニュー単位で表彰する国内唯一のグルメアワード「SARAH JAPAN MENU AWARD」を今年2021年も実施することを決定いたしました。 詳細はこちらをご覧ください。 (実施背景)新型コロナウイル […]

新型コロナをきっかけに、テイクアウト、デリバリー利用が一般化しました。SARAHが取得したアンケートデータでも約9割の方が一度はどちらかを利用したことがあるという結果が出ています。しかしデリバリー専門のゴーストレストラン […]