株式会社SARAHは、ハウス食品グループのハウスギャバン株式会社と連携し、ラーメンスープを活用した新感覚カレーライス「ラーカレ®」の普及プロジェクトに参画。2026年4月28日、東京都中央区にて記者発表会・試食会を共同開催しました。

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記者発表会 概要

・日時　　　　2026年4月28日（月）
・会場　　　　東京都中央区（ハウスギャバン本社）
・主催　　　　ハウスギャバン株式会社 / 株式会社SARAH
・参画店舗　　らぁ麺 飯田商店、三田製麺所、中国ラーメン揚州商人、麺屋宗、桃の屋、麺や絶豚

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ラーカレ®とは

「ラーカレ」は、ラーメン店が磨き上げてきたスープに、スパイスを掛け合わせて仕上げる全く新しいカレーライスです。各店のだしの個性をそのまま生かせるため、どの店も唯一無二の味に仕上がるのが特徴。ラーメンとカレーという日本の2大国民食が融合した、これまでにない食体験を提供します。

SARAH社が運営するFoodDataBankのデータでは、ラーメンとカレーは利用者の嗜好が重なりやすいジャンルであり、ラーメン投稿者の約4割がカレーも投稿していることが確認されています。SARAHはグルメアプリ「SARAH」での情報発信・集客支援を担い、ラーメン店の新たな収益向上と食文化の創出を後押しします。

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関連記事・リンク

・ラーカレ®公式サイト

https://ramen-curry.com/

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おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」とは

 








SARAHは、「おいしい！が増える」をコンセプトにしたグルメアプリです。メニュー単位で投稿・検索ができる特徴を活かし、「食べる人」だけでなく「つくる人」にも価値を提供し、双方の適切につなげることで、世の中に「おいしい！」を増やすことを目指しています。

URL：https://sarah30.com/